Bezglutenski brownies
Ovaj recept smo otkrile moja divna ćerka i ja kada smo prešle na bezglutenski način izhrane. Na blogu bezglutenskaradost.com ima puno prelepih recepata koji su jednostavni i lako se spremaju takodje uvek dobro ispadnu. Potrebno je 200 gr crne čokolade (može najlepše želje 70% crne čokolade ili iz adorea crna čoklada imaju one u kesicama pakovane okrugle sitne vrlo su zgodne, ili u dm crna čokolada) 70 gr šećera (ja stavljam kokosov šećer kao bolju alternativu) 150 gr putera (puter mlekare Petrov je fantastičan ako ste u mogućnosti ima ga u Just Organicu ( www.just-organic.rs ) 4 jaja (takodje iz just organic radnje) 150 gr bezglutenskog brašna (ima domaće a ima i uvozno oba su ok) 1 kk praska za pecivo (vodite računa da nema glutena ima u dm njihovo ili just-organic.rs ) vanila (može i vanil šećer a može i štap vanile a i ne mora ako nemate više je aroma u pitanju) cimet po želji Puter i čokoladu (150 gr) istopiti na pari. Ja ih stavim zajeno u šerpu. Na pari znači da i