Pesto čeri kupus pasta

Ovo je nešto sto sam otkrila juče i sjajno je - ukus je potpuno fantastičan.

Za dve osobe je potrebno: 

300 grama svežeg kupusa
200 grama čeri paradajza isečenog na četvrtine
75-100 ml pesto sosa - ako niste raspoloženi da ga pravite može i barilla ili organski iz DM-a.
70 grama paste



Kupus iseći-ja obično iskoristim blender a može i nožem kako god. Blanširati ga 2 minuta (u ključalu slanu vodu staviti cediljku sa kupusom i posle naznačenog vremena izvaditi - treba da izgleda kao na slici).

U međuvremenu skuvati pastu.

Kupus, čeri i pesto pomešati i na manjoj temperaturi (moj šporet ide do 12 - ja kuvam na 6) par minuta dobro promešati. Dodati pastu.

Sjajno potpuno!

Ako želite da priredite iznenađenje nekom posebnom za praznike evo divne ideje
 A ovo treba poslušati s vremena na vreme da se podsetimo 
http://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=nYp-0sWz-vY

Коментари

Популарни постови